Ahojte!
Dnes som si pre Vás pripravila recept na koláč s lesným ovocím, budem rada ak tento recept vyskúšate a podelíte sa s nami o výsledok v komentári!
Ingrediencie
Na cesto
- 5ks vajec
- 240g kryštálového cukru
- 260g múky
- prášok do pečiva
- 3/4 hrnčeka oleja
- 3/4 hrnčeka letnej vody
Na ovocnú želatinu
- 1l vody
- 2ks zlatý klas
- 8pl kryštálového cukru
- ovocie (ja som použila mrazené, môže byť aj čerstvé alebo kompót, v prípade kompótu namiesto čistej vody môžeme použiť vodu z kompótu )
Postup

Cesto
Ako prvé si oddelíme žĺtka od bielok a žĺtka následne vymiešame s cukrom do penovej hmoty. Postupne počas miešania pridávame olej.
Do vymiešanej hmoty pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva. Ako posledné pridáme bielka a poriadne vymiešame. Na plech si vopred dáme papier na pečenie a cesto naň vylejeme. Rúru vyhrejeme na 200°C a pečieme približne 25 minút.
Do jedného litra vody zamiešame cukor a dva zlaté klasy.
Varíme dokým nám zmes nezačne nezačne vrieť.
Do uvarenej hmoty pridáme kusy ovocia a všetko to spolu necháme prevrieť.
Uvarený puding vylejeme na upečené cesto a necháme stuhnúť.
Koláčik je hotový!
Prajem dobrú chuť!
Komentáre
Zverejnenie komentára