Preskočiť na hlavný obsah

Muffiny s prekvapením

Ahojte! 
Tentokrát som si pre vás pripravila recept na muffinky. Poďme sa teda hneď do toho vrhnúť.


Čo budeme potrebovať?

Na cesto:                                     

    200g celozrnnej múky                 
    200g hladkej múky                      
    200g kryštálového cukru           
    prášok do pečiva                          
    vanilkový cukor                           
    2vajíčka
    250 ml mlieka
    250 ml oleja

    Plnka:

    0.5l mlieka
    3 polievkové lyžice cukru
    vanilkový puding
    maliny (alebo iné menšie ovocie)

    Postup:

    1. Z mlieka cukru a vanilkového prášku si uvaríme puding a necháme ho vychladnúť.
    2. Vo väčšej miske zmiešame sypké suroviny, múku, cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor a kakao. 
    3. V druhej miske vymiešame mlieko s vajíčkom a následne primiešame do sypkej zmesi.
    4. Mixérom poriadne vymiešame
    5. Pridáme olej a premiešame
    6. Vzniknuté cesto je husté, čiže sa nemusíte báť
    7. Ideme sa vrhnúť na plnenie!

    Ako budú vyzerať naše muffinky?

    • Vyberieme si formy na muffiny a potrieme ich olejom.
    • Na dno dáme necelú lyžicu cesta do stredu dáme malú lyžičku pudingu a do stredu pudingu vložíme dve maliny.
    • Na maliny znovu dáme lyžičku pudingu a následne na to dáme cesto.
    • Dbáme na to aby sme nepreplnili celý objem formy, aby nám cesto pekne narástlo.
    • Keď dávame druhú vrstvu cesta dávame pozor na to aby sa cesto po bokoch spojilo a nebolo oddelené pudingom, aby nám z tadiaľ nevytiekol
    • Následne dávame muffiny piecť do vopred vyhriatej rúry na 200°C  a pri tejto teplote pečieme približne 15-20 minút.  


     

    Komentáre

    Zverejnenie komentára

    Obľúbené príspevky z tohto blogu

    Kuracie prsia s kečupom a horčicou

      Kuracie prsia s kečupom a horčicou Čo budeme potrebovať? -Kuracie prsia -Bravčovú masť -Soľ a k orenie -Kečup a h orčica Postup: Nakrájame si kuracie prsia na kocky, rozohrejeme si panvicu a necháme roztopiť masť. Na roztopenú masť pridáme nakrájanú kuracinu. Mäsko okoreníme a osolíme, necháme dusiť. Keď nám mäsko chytí farbu, pridáme naň kečup a horčicu, dôkladne premiešame a necháme dovariť.  Keďže mäsko pustí šťavu, je možné ho servírovať rôzne. My sme to vyskúšali rovno na rôzne spôsoby: Ja som si mäsko vychutnala s uvarenými zemiakmi na cibuľke, mamina ho mala naservírované so zeleninou a chlebíkom, no a posledná porcia bola s cestovinami.    Ďakujem, že čítate môj blog ♡ Ak budete skúšať aj tento recept, nezabudnite mi poslať fotku a určite dajte vedieť ako Vám chutilo  ♡
    Zverejnenie komentára
    Čítať ďalej

    Perníkový koláč s tvarohom a želatinou

    Ahojte! Dnes som si pre vás pripravila nový recept. Tentokrát je to perníkovýkoláč, cesto je podobné ako pri prvom perníku ale máme tu niečo navyše. Poďme sa teda spoločne na to pozrieť. Cesto                                    Puding             200g cukru                                   2 Zlaté klasy        400g celozrnnej múky                 1l mlieka 2vajcia                                          5pl cukru 3pl kakaa                                      500g tvarohu         2č...
    Zverejnenie komentára
    Čítať ďalej

    Morčacie prsia na smotane

      Ahojte!  Po dlhšej dobe som tu znovu s novým receptom. Tentokrát je to niečo iné, čo tu ešte nebolo. Je to môj prvý slaný recept na blogu.  Čo budeme potrebovať? -Morčacie prsia (ja som použila 1kg) -Cibuľku -Bravčovú masť  -Kari -Kurkuma -Vegeta -Soľ -Korenie -Cesnak (može byť čerstvý, ja som ale použila granulovaný) -Kyslá smotana -Mlieko -Tavený syr Postup: Rozohrejeme panvicu, necháme roztopiť masť.  Ja osobne preferujem masť pred olejmi a maslami, pretože to pri mäsku dá lepšiu chuť. Ale ak sa vám to zdá nezdravé, môžete použiť tuk, ktorý Vám vyhovuje.  Nakrájame si na jemno cibuľku a opražíme na rozohriatom tuku. Pridáme cesnak a opekáme do zlatista.  Medzitým si nakrájame prsia. Ja som ich krájala na väčšie kocky, mám to tak radšej. Nakrájané mäsko pridáme do panvice, osolíme a okoreníme podľa chuti. Po dusíme aby mäsko pustilo šťavu.  Následne dochutíme vegetou, kari korením a kurkumou. Podusíme.   V miske si rozmieš...
    Zverejnenie komentára
    Čítať ďalej